„…Ich war schon immer der Ansicht, dass es wichtigeres gibt als Gold.
Glas zum Beispiel halte ich für nützlicher.“
(Theodor Fontane)
Wir haben unser Restaurant & Cafe im Glaszentrum neu eingerichtet, modernisiert und umgestaltet. Übrigens ist es das Einzige seiner Art mit integrierter Glasbläser-Schauvorführung in Lauscha und Umgebung. Es ist zwischen den einzelnen Tischen auch ausreichend Platz und Abstand gewährleistet. Unser Personal arbeitet ständig nach strengsten Hygieneschutzmaßnahmen.
Mit geschmackvoller Inneneinrichtung, liebevoller Glasdekoration sowie einer erlesenen Speise- und Kaffeekarte empfängt Sie unser kundenfreundliches Gastro-Team und präsentiert sich in einem attraktiven Glas-Ambiente.
Wir bieten bis zu 85 Personen Platz und sind somit auch ideal geeignet für Reisegruppen und Gesellschaften aller Art.
Genießen Sie die Original Thüringer Küche, saisonale Köstlichkeiten oder hausgebackene Blechkuchen und leckere Windbeutelvariationen, feinste Kaffeespezialitäten von Lavazza oder Tee von Eilles. Währenddessen trinken Sie aus in unserer Glashütte handwerklich hergestellten Gläsern.
Bei allen Zutaten legen wir großen Wert auf regionale Herkunft und saisonale Frische. Dazu bieten wir hochwertige Weine aus der Region Saale-Unstrut oder Franken, Thüringer Wasser und heimische Biere, ein Saalfelder Pilsner oder Köstritzer Schwarzbier.
Sie finden in unserer Speisekarte nicht nur traditionelle thüringische Schmankerl, wie Bratwurst oder Sauerbraten mit Thüringer Klößen, sondern auch kurzgebratene oder vegetarische Speisen. Saisonale Angebote runden die Gaumenfreuden ab.
Und natürlich können Sie jederzeit den Glaskünstlern live bei der Arbeit zusehen, wie Sie an der Flamme oder am Schmelzofen filigrane Kunstwerke produzieren.
Ein einmaliges Erlebnis in Deutschland ist entstanden.
Überzeugen Sie sich von der neuen Qualität und Gastfreundlichkeit. Wir haben täglich von 11.00-17.00 Uhr geöffnet ( Änderungen und Ruhetage vorbehalten ).
Auch Reisegruppen und Gesellschaften sind herzlich willkommen. Wir senden auf Wunsch ein spezielles Speise-oder Buffettangebot.
Anfragen und Reservierungen per Mail HIER möglich oder telefonisch unter 036702-20806.
Speisekarte
Hier ein Auszug aus unserem Speiseangebot. Saisonale Änderungen vorbehalten.| "Hütten-Burger" Knusprige Buns, gefüllt mit gebratenem Bratwurstteig, Zwiebeln, Barbecuesoße, dazu Süßkartoffelpommes | 15,50 € |
| "Glaskunst-Burger" (Zwei Reibekuchen gefüllt mit Salat, gebratener Hähnchenbrust und hausgemachter Remouladensoße) | 13,50 € |
| Schnitzel"Waldpilz" an feinem Waldpilzrahm, dazu Pommes frites | 16,50 € |
| Original Thüringer Rostbrätel mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln | 15,00 € |
| Rinderroulade mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl | 17,50 € |
| Rindersauerbraten mit Apfelrotkohl, Sahnesauce und Thüringer Klößen | 16,50 € |
| Schnitzel "Wiener Art" mit Camembert überbacken, dazu Pommes, Preiselbeeren und Salat | 16,50 € |
| Spaghetti mit hausgemachtem Pesto, Gemüse, Pilzen und Parmesan | 13,50 € |
| Steak " au four " mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites | 18,00 € |
Unsere beliebtesten Angebote zum Kaffee:
„Lauschaer Kaffeeklatsch“
Eine Pott Filterkaffee
plus frischer Kuchen nach Angebot mit Sahne
und einer kleinen Glasfigur zum Sammeln als Überraschung
13,50 €
„Schweden Windbeutel“
Knuspriger Windbeutel, gefüllt mit Sahne, Vanilleeis, Apfelmus und Eierlikör
7,90 €